22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico en Cerdo, fresco, compuesto de cortes recortados al por menor (lomo y el hombro de cuchilla), magra separable y grasa, cocinado Calculadora
Productos de cerdo
En 100 g (Gramos) de Cerdo, fresco, compuesto de cortes recortados al por menor (lomo y el hombro de cuchilla), magra separable y grasa, cocinado hay 0 g de 22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico.
Cerdo, fresco, compuesto de cortes recortados al por menor (lomo y el hombro de cuchilla), magra separable y grasa, cocinado
Cerdo, fresco, compuesto de cortes recortados al por menor (lomo y el hombro de cuchilla), magra separable y grasa, cocinado es un tipo de Productos de cerdo. Los nutrientes más importantes en Cerdo, fresco, compuesto de cortes recortados al por menor (lomo y el hombro de cuchilla), magra separable y grasa, cocinado se enumeran a continuación.
Agua
|
59.43 g
|
59.43
|
g
|
La energía (calorías)
|
235 kcal
|
235
|
kcal
|
Energía (julios)
|
981 kJ
|
981
|
kJ
|
Proteína
|
26.07 g
|
26.07
|
g
|
lípido total (grasa)
|
13.66 g
|
13.66
|
g
|
Ceniza
|
1.07 g
|
1.07
|
g
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
0 g
|
0
|
g
|
Fibra, dietética total
|
0 g
|
0
|
g
|
Azúcares, total de
|
0 g
|
0
|
g
|
Calcio, Ca
|
20 mg
|
20
|
mg
|
Hierro, Fe
|
0.93 mg
|
0.93
|
mg
|
El magnesio, Mg
|
24 mg
|
24
|
mg
|
El fósforo, P
|
222 mg
|
222
|
mg
|
Potasio, K
|
345 mg
|
345
|
mg
|
Sodio, Na
|
55 mg
|
55
|
mg
|
Zinc, Zn
|
2.56 mg
|
2.56
|
mg
|
Cobre, Cu
|
0.07 mg
|
0.07
|
mg
|
El manganeso, Mn
|
0.006 mg
|
0.006
|
mg
|
El selenio, Se
|
41.8 µg
|
41.8
|
µg
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
0.1 mg
|
0.1
|
mg
|
tiamina
|
0.679 mg
|
0.679
|
mg
|
Riboflavina
|
0.293 mg
|
0.293
|
mg
|
La niacina
|
6.368 mg
|
6.368
|
mg
|
Ácido pantoténico
|
0.727 mg
|
0.727
|
mg
|
La vitamina B-6
|
0.561 mg
|
0.561
|
mg
|
El folato, el total de
|
2 µg
|
2
|
µg
|
Ácido fólico
|
0 µg
|
0
|
µg
|
El folato, comida
|
2 µg
|
2
|
µg
|
El folato, DFE
|
2 µg
|
2
|
µg
|
La colina, el total de
|
63.4 mg
|
63.4
|
mg
|
betaína
|
2.5 mg
|
2.5
|
mg
|
Vitamina B12
|
0.68 µg
|
0.68
|
µg
|
La vitamina B-12, añadido
|
0 µg
|
0
|
µg
|
La vitamina A, RAE
|
2 µg
|
2
|
µg
|
retinol
|
2 µg
|
2
|
µg
|
Caroteno, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
Caroteno, alfa
|
0 µg
|
0
|
µg
|
Criptoxantina, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
La vitamina A, IU
|
7 IU
|
7
|
IU
|
El licopeno
|
0 µg
|
0
|
µg
|
La luteína + zeaxantina
|
0 µg
|
0
|
µg
|
La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
0.12 mg
|
0.12
|
mg
|
La vitamina E, añadido
|
0 mg
|
0
|
mg
|
Tocoferol, beta
|
0 mg
|
0
|
mg
|
Tocoferol, gamma
|
0.01 mg
|
0.01
|
mg
|
Tocoferol, delta
|
0 mg
|
0
|
mg
|
El tocotrienol, alfa
|
0 mg
|
0
|
mg
|
Tocotrienol, beta
|
0 mg
|
0
|
mg
|
Tocotrienol, gamma
|
0.01 mg
|
0.01
|
mg
|
Tocotrienol, delta
|
0 mg
|
0
|
mg
|
La vitamina D (D2 + D3)
|
0.9 µg
|
0.9
|
µg
|
La vitamina D3 (colecalciferol)
|
0.9 µg
|
0.9
|
µg
|
Vitamina D
|
38 IU
|
38
|
IU
|
La vitamina K (filoquinona)
|
0 µg
|
0
|
µg
|
Dihydrophylloquinone
|
0 µg
|
0
|
µg
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
4.703 g
|
4.703
|
g
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0 g
|
0
|
g
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0 g
|
0
|
g
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0 g
|
0
|
g
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0.009 g
|
0.009
|
g
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0.008 g
|
0.008
|
g
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.165 g
|
0.165
|
g
|
15: 0 ácido graso monoinsaturado
|
0.001 g
|
0.001
|
g
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
2.893 g
|
2.893
|
g
|
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico
|
0.019 g
|
0.019
|
g
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
1.543 g
|
1.543
|
g
|
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico
|
0.009 g
|
0.009
|
g
|
22: 0 ácido graso saturado
|
0 g
|
0
|
g
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
5.758 g
|
5.758
|
g
|
14: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0.001 g
|
0.001
|
g
|
15: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.354 g
|
0.354
|
g
|
17: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0.005 g
|
0.005
|
g
|
18: 1 indiferenciada
|
5.259 g
|
5.259
|
g
|
18: 1 cis
|
2.344 g
|
2.344
|
g
|
18: 1 trans
|
0.039 g
|
0.039
|
g
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0.105 g
|
0.105
|
g
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0 g
|
0
|
g
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
1.367 g
|
1.367
|
g
|
18: 2 indiferenciada
|
1.188 g
|
1.188
|
g
|
18: 2 n-6 c, c
|
0.648 g
|
0.648
|
g
|
18: 2 t, t
|
0.019 g
|
0.019
|
g
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.048 g
|
0.048
|
g
|
18: 3 n-3 c, c, c (ALA)
|
0.029 g
|
0.029
|
g
|
18: 3 n-6 c, c, c
|
0.001 g
|
0.001
|
g
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0 g
|
0
|
g
|
20: 2 n-6 c, c
|
0.025 g
|
0.025
|
g
|
20: 3 indiferenciada
|
0.002 g
|
0.002
|
g
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0.074 g
|
0.074
|
g
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0 g
|
0
|
g
|
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0 g
|
0
|
g
|
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0 g
|
0
|
g
|
Los ácidos grasos, el total de trans
|
0.058 g
|
0.058
|
g
|
Los ácidos grasos, trans-monoenoica total de
|
0.039 g
|
0.039
|
g
|
Los ácidos grasos, trans-polienoicos total de
|
0.019 g
|
0.019
|
g
|
Colesterol
|
83 mg
|
83
|
mg
|
triptófano
|
0.299 g
|
0.299
|
g
|
treonina
|
1.179 g
|
1.179
|
g
|
isoleucina
|
1.256 g
|
1.256
|
g
|
leucina
|
2.164 g
|
2.164
|
g
|
Nutrientes en Cerdo, fresco, compuesto de cortes recortados al por menor (lomo y el hombro de cuchilla), magra separable y grasa, cocinado